Schlachtbeginn ab dem 4.11.2024 / Terminvergabe ab 9.10.2024

Aufgrund Personalmangel können wir nur von November bis Dezember Lohnschlachtung von Geflügel anbieten. 

Wir bitten um Ihre Verständnis, dass wir aufgrund der geringen Kapazität keine Neukunden mehr bedienen können.

Am 01.06.2006 haben wir unser Schlachthaus eröffnet.

Wir überzeugen unsere Kunden mit unserer Qualität Jahr für Jahr aufs neue, sodass wir unser Schlachthaus 2009 nach Neulögow umverlegen und vergrößern mussten.

Seit dem 07.09.2009 sind wir anerkannter EU- Schlachtbetrieb mit der Zulassungsnummer DE BB 65005 EG. 

Kontrolliert wird der ganze Schlachtablauf bis zum fertig verpackten Schlachtkörper - nicht zerlegt - durch das Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt Oberhavel und durch die Geschäftsführung persönlich.

Wir schlachten Ihr Geflügel von klein bis gross.

Ihren Schlachttermin vereinbaren wir telefonisch, per Email oder persönlich (bitte nicht per Whatsapp).

Sie bringen uns die Tiere pünktlich, wie vorher vereinbart.

Sehr wichtig ist uns ein vernünftiger tierschutzgerechter Transport zum Schlachthaus, ohne sinnlos vermeidbaren Stress für die Tiere.

Durch schlechten Transport sind die Tiere gestresst. Dadurch leiden die Tiere und die Fleischqualität. Sie haben schließlich die Tiere monatelang gefüttert und wollen ihnen ihren letzten Gang doch nicht noch unnötig schwer machen.

Die Geflügeltransportkisten können bei uns vorher ausgeliehen werden.

 
Die Tiere werden durch unser gut ausgebildetes Personal geschlachtet und am nächsten Tag holen Sie IHRE fertig geschlachteten Tiere -tierärztlich untersucht- wieder ab, so verpackt, wie Sie es wünschen.